''tài liệu ''PHỤ GIA THỰC PHẨM"
''tài liệu ''PHỤ GIA THỰC PHẨM"
295.000 đ  

Mô tả:

Tên sách : "PHỤ GIA THỰC PHẨM"

Tác giả : NGUYỄN PHÚ ĐỨC - LÊ THỊ HỒNG ÁNH 

Khoa công nghệ thực phẩm - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TP.HCM 

470 trang 

in và xuất bản năm 2022 

 

Đặt mua qua hotline

Mô tả sản phẩm

                                             "PHỤ GIA THỰC PHẨM"

Giáo trình được biên soạn với mục đích, trước hết là làm tài liệu học tập Phụ gia thực phẩm và có thể dủng tham khảo cho một số học phần khác thuộc khối công nghệ, cũng như tham khảo công tác ở các vị trí QA, R&D , quản lý công nghệ. Tại các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm. 

Quyển sách ''GIÁO TRÌNH PHỤ GIA THỰC PHẨM" Đã được in ấn và phát hành rộng rãi gửi tới quý bạn đọc quan tâm làm tài liệu công tác chuyên môn được áp dụng.

và chúng tôi đã chụp hình ảnh quyển sách cũng như phần mục lục gửi tới quý bạn đọc quan tâm .

 

TRUNG TÂM SÁCH Y DƯỢC TP.HCM 
 
ĐƯỜNG QUẢNG TRƯỜNG SÁNG TẠO - THỦ ĐỨC - HCM  
 
Mọi chi tiết xin liên hệ 0946.612.427 hoặc zalo - MS HỒNG HẠNH
 
https://www.facebook.com/honghanh.honghanh.5268
 
Gửi hàng tận nơi miễn phí gửi trên toàn quốc
 
THU TIỀN THEO GIÁ SÁCH